白酒种类标准(白酒品种大全)

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一、2023年白酒的执行标准有几种

1、随着消费升级的不断深入和白酒产业的调整变革，白酒的市场地位和消费属性早已发生变化，健康饮酒、品质为王、社交功能等属性愈发显著，行业的标准化建设尤为重要。

2、正如酒业协会理事长宋书玉所说，标准的水平决定着质量的高低，采用什么样的标准，便酿造什么质量的白酒，只有高标准才有高质量。

3、2021年是酒业“十四五”的开局之年，想要实现酒类产业的提升和健康发展，就必须加大对行业标准的制定，标准不断与时俱进，才能更好地促进行业高质量发展。

4、2021年1月1日起，新的《中华人民共和国进出口税则》正式执行，税则中，白酒对应的英文变成了ChineseBaijiu，这一专用英文名的确立，意味着白酒的英文名得到了官方认可与统一。

5、有网友表示，作为世界六大蒸馏酒的龙头，白酒应该有个规范的英文名，为从白酒走向世界范打个好底子。

6、白酒作为展示大国形象的一张名片，规范后的白酒英文名称，对扩大白酒的国际影响力、推动白酒国际化发展等方面，发挥着积极而高效的作用。

7、2021年5月21日，国家标准化管理委员会发布“2021年第7号国家标准公告”，其中，GB/T15109-2021《白酒工业术语》、GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，实施日期为2022年6月1日。

8、在新修订的两项国标中，规定了白酒和饮料酒相关术语和定义，明确了饮料酒分类原则，更加通俗易懂，便于消费者在选购时了解各类酒产品的特点，将助推酒产品技术和工艺的进步与创新、规范酒产品市场健康发展。

二、q/jnc0002s白酒标准

1、Q/CTP0002S-2017《淡雅风格白酒》本标准为四川省某酒业公司的食品安全企业标准。本标准规定了淡雅风格白酒的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、、标签、包装、运输、贮存和保质期。

2、本标准适用于以水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦为原料，辅以大曲，经过固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的浓香型白酒，具有本品特有的淡雅风格。

三、白酒0007s是什么标准

白酒0007s是国家标准因为国家对于白酒行业的监管比较严格，为了保证白酒质量和生产符合规范，国家制定了一系列标准来指导企业在生产中遵守，并且对这些标准有着严格的监管在这些国家标准中，白酒0007s是一种分类标准，对于不同类型和规格的白酒有着明确的区分和要求，帮助生产企业合规生产

四、白酒标准Q/ZCN0023S是什么

1、Q/ZCN0023S是中国国家标准委员会发布的《白酒》国家标准，是指定中国白酒行业中各类白酒的原材料、生产工艺、品质检测等方面的标准规范。

2、该标准规定了白酒的基本分类、命名、酒精度、香型、色泽、透明度、酒液等级、沉淀物、甲醛含量、重金属含量等指标，以及生产工艺、原材料的选用和质量控制等方面的要求。

3、该标准实施，有助于规范中国白酒市场，提高白酒质量，增强白酒行业的竞争力和国际影响力。

五、配制酒国家标准

1、国家标准：GB2757-2012食品安全国家标准，蒸馏酒及其配制酒，本标准适用于蒸馏酒及配制酒。

2、配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。

六、酒执行标准和后面的数字代表什么

1、GB/T10781.1-2006浓香型固态发酵标准

2、GB/T10781.2-2006清香型固态发酵标准

3、GB/T10781.3-2006米香型固态发酵标准

4、GB/T26760-2011酱香型固态发酵标准

二、“GB”表示国家标准，“DB”表示地方标准，“Q”开头的标准是企业标准。其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准，强制性国家标准编号由GB、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB8537—2008；推荐性国家标准编号GB/T、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB/T10792—2008。地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成。如DB33/383—2005，DB33就是浙江省地方标准代号，383是地方标准顺序号，2005是年号。企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成，企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号，

购买酒时一定要仔细查看酒的“身份证”

七、白酒的执行标准有那些代码

GB/T26760酱香型白酒（茅台酒，郎酒等）

GB/T10781.1浓香型白酒（五粮液，泸州老窖，剑南春等）

GB/T10781.2清香型白酒（宝丰酒，汾酒等）

GB/T14867凤香型白酒（西凤酒等）

GB/T20823特香型白酒（四特酒等）

GB/T20825老白干香型白酒（衡水老白干等）

GB/T23547浓酱兼香型白酒（白云边等）

上面列举的是中国绝大部分白酒的标准代码。

代码中可以区分国标、地标与企标。

食用酒精新国标(CB10343-2002)已于2002年9月1日起实施；白酒分析方法新国标(GB/T10345-2007)也已于2007年1月2日发布，2007年10月1日起实施。

CB/T23547-2009《浓酱兼香型白酒》

GB/T15109-2008《白酒工业术语》

GB/T23544-2009《白酒企业良好生产规范》

GB2757-2012(食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》

GB14881-2013《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》

GB/T17204-2008《饮料酒分类》等均已陆续公布并实施。

白酒种类标准和白酒品种大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！