杜康酒业集团：传承与创新中的中国名酒传奇

大家好，今天我们聚焦于杜康酒业集团及其正宗杜康酒厂的背景和相关信息。杜康酒作为中国历史悠久的名酒，不仅承载着深厚的文化底蕴，还反映了其生产商——杜康酒业集团的发展历程和品牌影响力。

一、杜康酒的酿造工艺与历史传承

杜康酒，以其浓香型著称，选用优质小麦和糯高粱为原料，采用“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺，确保了其独特的风味。作为中国最古老的历史名酒，杜康酒起源于杜康村，其悠久的历史吸引了无数名人的赞誉，并推动了其不断的发展。

二、陕西杜康酒业集团有限公司的概况

陕西杜康酒业集团有限公司的生产基地坐落在酒祖杜康造酒遗址的白水县杜康镇杜康沟畔，这里不仅地理环境优越，而且文化底蕴深厚。

三、杜康集团领导层介绍

杜康集团的董事长刘更申，拥有丰富的商业经验，自1979年涉足商海以来，在粮食、食品、中药等领域均有涉猎。2000年，他创立了洛阳高新申泰有限公司，并担任董事长。河南杜康投资集团有限公司作为其旗下的大型集团公司，涵盖了白酒生产、房地产开发、建筑、物业管理等多个领域。

四、杜康集团董事长背景

另一位关键人物是张洪君，陕西杜康酒业集团有限公司的董事长。他于1968年出生，以家传酿酒手艺起家，通过自己的努力和改革开放的机遇，逐步将企业发展成为知名企业。张洪君对杜康酒的品牌、文化和酿造工艺有着深刻的理解和热爱，这也是他收购原企业并更名为陕西白水杜康酒业有限责任公司的原因。

五、杜康酒厂的历史与成就

杜康酒的历史可以追溯到南宋时期的公元1127年，其创始人是杜清泉。经过140多年的发展，杜康酒厂已成为中国白酒市场的佼佼者，凭借其传统工艺和精湛技术，不断创新，为消费者提供优质的产品体验。

六、杜康控股与杜康酒厂的关系

杜康酒厂是杜康控股的子公司，而杜康控股是一家集酒业研发、生产、经营、销售、管理于一体的综合性控股公司。杜康控股拥有多个全资控股子公司，并拥有一流的研发和人才队伍，主打产品包括酒祖杜康系列等多个系列。

七、洛阳杜康控股有限公司的详细介绍

洛阳杜康控股有限公司作为杜康控股的核心，不仅拥有中国驰名商标“杜康”，还拥有丰富的产品线和强大的研发能力。公司拥有一流的工程师和技师团队，致力于提供多样化的产品选择。

杜康酒业集团和其正宗杜康酒厂不仅是中国酒文化的代表，也是现代企业发展的典范。通过了解其酿造工艺、历史传承、领导层背景以及公司发展，我们可以更全面地认识到杜康酒的魅力和杜康酒业集团的市场地位。