湖北枝江酒业集团董事长「湖北枝江酒业总经理」

大家好，今天我们要深入了解湖北枝江酒业集团，一家在湖北省乃至全国都颇具影响力的白酒生产企业。以下是关于该集团及其产品的详细介绍。

蒋红星的职位与背景

让我们认识一下湖北枝江酒业集团的核心人物——蒋红星。他是三峡大学化学与生命科学学院82届生物工程专业毕业生，中共党员，高级工程师。现任湖北枝江酒业股份有限公司的董事长、总经理，同时也是湖北省工商联副主席，省政协常委，湖北省党代表、人大代表、政协常务委员以及湖北省工商业联合会（总商会）成员。

枝江大曲酒的形象代言人

谈到枝江大曲酒，不得不提及其形象代言人——著名电影演员孙红雷。孙红雷的代言使得枝江大曲在宜昌乃至全国都有了一定的知名度，与稻花香齐名，形成了宜昌地区白酒市场的两大品牌。

枝江大曲酒的产地与特点

枝江大曲属于湖北省的白酒产品。湖北枝江酒业股份有限公司成立于1998年6月，是湖北省最大的白酒生产企业之一，其核心厂家为枝江市酒厂。枝江大曲酒以其独特的酒质和口感著称，采用江汉平原的糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料，通过传统固态发酵工艺制作而成。这种酒绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特，深受消费者喜爱。

枝江大曲的生产过程

枝江大曲的生产过程相当复杂，需要经过多次发酵和蒸馏。在蒸酒车间，酿酒师傅们先用蔑沙撮将细粮酒料蒸熟，取出摊凉后加曲粉糖化，再下土窖发酵。经过八九次反复发酵和蒸馏，最终在热气腾腾的蒸酒车间中，明亮香浓的酒泉飞泻而出，令人陶醉。

枝江大曲礼意酒与枝江盛世经典18年

除了枝江大曲，湖北枝江酒业股份有限公司还生产了其他多种产品。枝江大曲礼意酒是一款中端白酒，酒质同样出色。而枝江盛世经典18年则是湖北省枝江酒业有限公司生产的一款高端产品，市场售价为68元一瓶。

湖北枝江酒业集团作为湖北省最大的白酒生产企业之一，凭借其优质的产品和悠久的历史，在市场上赢得了良好的口碑。相信在未来的发展中，枝江酒业将继续为消费者带来更多优质的产品，为我国白酒产业的繁荣做出更大的贡献。