毛铺苦荞酒知识解析与选购指南

各位老铁们好，毛铺苦荞酒作为一种独特的白酒，其颜色呈红色以及功效作用一直是消费者关注的焦点。我将为大家详细解析毛铺苦荞酒的相关知识，希望能解答大家的疑惑。

一、毛铺苦荞酒度数的识别

毛铺苦荞酒有50度和42度两种度数。区分这两种度数的酒，主要可以通过品尝和商标识别。50度的毛铺苦荞酒口感醇厚劲大，而42度的口感则相对淡一些，喝起来更加柔和顺畅。酒瓶上的商标也会明确标注度数。

二、毛铺苦荞酒的功效

毛铺苦荞酒以苦荞麦为原料，具有丰富的营养价值。据传统医学记载，苦荞麦性味苦、平、寒，具有“实肠胃，益气力，续精神利耳目，能练五脏浮秽”的功效。

三、毛铺苦荞酒是否为粮食酒

毛铺苦荞酒是以苦荞麦为原料酿造而成的，属于粮食酒。由于其含有苦荞黄酮等成分，按照国家相关分类标准，应属于配制酒范畴。在包装上标注的是配制酒。尽管如此，毛铺苦荞酒的口感和风格仍然保持了传统白酒的属性。

四、毛铺苦荞酒的紫荞香型

毛铺苦荞酒的紫荞新品属于荞香型。这款白酒融合了多款白酒的口味，口感风味十分独特。由于添加了来自四川凉山地区优质苦荞麦种植基地的苦荞麦，入口后具有浓郁的荞香味道。紫荞酒还兼具了浓香型白酒和酱香型白酒的优点，口感绵甜而饱满细腻，顺滑不辣口，回味愉悦。

五、毛铺金荞酒是否为纯粮食酒

毛铺金荞酒是纯粮食酒，也属于营养型白酒。它以高质量的苦荞作为主料，经过发酵和蒸馏等工艺制成。苦荞含有丰富的维生素和矿物质，具有很高的营养价值。

六、毛铺苦荞酒的紫荞新品评价

毛铺苦荞酒的紫荞新品融合了多款白酒的口味，口感风味独特。它兼具了浓香型白酒和酱香型白酒的优点，口感绵甜而饱满细腻，顺滑不辣口，回味愉悦。紫荞酒中还添加了葛根、枸杞、山楂、罗汉果等原料，具有养生的功效。

七、紫荞酒和黑荞酒的区别

紫荞酒和黑荞酒在价格、基酒年份和口感上存在一定差异。紫荞酒价格较高，基酒年份为六年，而黑荞酒基酒年份为四年。在口感上，黑荞酒品质相对金荞要高出很多，与紫荞差距不大，但价格更为亲民。

通过以上解析，相信大家对毛铺苦荞酒有了更深入的了解。希望这些知识能够帮助大家更好地选择和享用毛铺苦荞酒。