其实白酒标签执行标准的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解白酒标签执行标准查询,因此呢,今天小编就来为大家分享白酒标签执行标准的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
酒执行标准qswj0007s是勾兑酒吗
Q/SWJ0007S-2019清雅型白酒
本标准规定了清雅型白酒的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签及包装、运输、贮存。
本标准适用于以大米或预碎的大米为主要原料,采用小曲作为糖化发酵剂,经培菌糖化、加水发酵、釜式蒸馏而成基础酒,再勾兑以糯米为主要原料,以糖化曲培菌糖化的发酵酒液,经贮藏、过滤后制成的酒精度为25%vol~68%vol的白酒。
国家白酒执行标准查询
一般白酒的包装容器上都有标签,标签上有这种酒的执行标准号,可以去网上查一下这个标准号,其中包含这种白酒的主要原料,酿造工艺,香型,感官指标级理化指标等等信息。
白酒新国标怎么标注
1.新规规定,白酒均是以纯“粮谷”酿造。“粮谷”指谷物和豆类的原粮和成品粮,谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。
2.固态法白酒中不得使用食用酒精和食品添加剂。
3.液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精,但必须是谷物食用酿造酒精,不得添加其他原料发酵食用酒精(如薯类)和食品添加剂。
那么,添加了食品添加剂(如食用香料)的白酒6月1日以后可不可以生产了呢?答案是可以。但不再划分为白酒类,而归入“配制酒”类,称为“调香白酒”,与白酒明显区分开来。
一句话总结
生产日期为2022年6月1日以后的,标签标注是“白酒”的酒水,一定是100%纯粮食酒;如原料中还带有食品添加剂,那就只能标注为“配制酒”或“调香白酒”。
最新白酒标签标准
答:最新白酒标签标准如下:
GB/T26760-2011酱香型白酒
GB/T1078.1.1-2006浓香型白酒
GB/T10781.2-2006清香型白酒
GB/T10781.3-2006米香型白酒
GB/T14867-2007凤香型白酒
GB/T16289-2007豉香型白酒
GB/T20823-2007特香型白酒
GB/T20824-2007芝麻香型白酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒
GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒
GB/T26761-2011小曲固态法白酒
GB10343-2008食用酒精(强制国标)
SB/T10713-2012白酒原酒及基酒(行业标准)
其中,GB为国标强制标准;GB/T为国标推荐标准;SB/T为行业推荐标准;DB为地方标准;QB为企业标准。
酒产品标准号什么意思
标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,“GB”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。
白酒产品标准号代表如下:
1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,.1是文件号。
2、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。
3、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。
4、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
瓶装酒标准代号
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在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码,这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。
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GB10343-2008为食用酒精。
3/9
GB/20821-2007为液态法白酒,用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。
4/9
GB/20822-2007为固液法白酒,用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。
5/9
GB/20825-2007为老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。
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GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒,这种香型市场占比比较大,比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。
7/9
GB/1078.1.2-2006为清香型白酒,这种香型市场也很多,比如汾酒、竹叶青、二锅头等。
8/9
GB/26760-2011为酱香型白酒,典型代表是茅台。
9/9
GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒,老郎酒是酱香的,而新郎酒就是兼香型的。
白酒标签标识国家标准
国家标准白酒标签:
GB/T26760-2011酱香型白酒
GB/T1078.1.1-2006浓香型白酒
GB/T10781.2-2006清香型白酒
GB/T10781.3-2006米香型白酒
GB/T14867-2007凤香型白酒
GB/T16289-2007豉香型白酒
GB/T20823-2007特香型白酒
GB/T20824-2007芝麻香型白酒
GB/T20825-2007老白干香型白酒
GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒
GB/T26761-2011小曲固态法白酒
GB10343-2008食用酒精(强制国标)
SB/T10713-2012白酒原酒及基酒(行业标准)
其中,GB为国标强制标准;GB/T为国标推荐标准;SB/T为行业推荐标准;DB为地方标准;QB为企业标准。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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