怀庄酒业哪个系列酒好_酒业都有什么名酒

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一、求一些古代酒的名称

色比琼浆犹嫩，香同甘露仍春。十千提携一斗，远送潇湘故人。清香大曲，酒质清香醇，入口绵甜，回味悠远，为传统清香型的上乘白酒。创于北魏末年，距今已有1500年历史。

骏马迎来坐堂中，金樽盛酒竹叶香。十杯五杯不解意，百杯已后始癫狂。竹叶青，很早以前就成了宫廷御酒，历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。

一杯罗浮春，远饷采微客，遥知独醉罢，醉卧松石下。本是真一酒，是苏东坡在惠州期间得悉客家人的酿酒方式而酿制，并取名为罗浮春。

酒香满盏不惜醉，月色上衣从著身。蒸出的米酒导入佛山产的大瓮中，然后浸入约100公斤的肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味特别醇和，才成为大名鼎鼎、醇香甘冽的"玉冰烧"。

南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。

公元759年，唐代大诗人李白秋游洞庭，乘流北上，夜泊湖口(今湖北松滋市境内)，籍湖光月色，举杯吟诗。美酒绝句相得益彰，白云边酒由此得名。

金灶初开花，仙桃正发花，童颜若可驻，何惜醉流霞。陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,其品质高贵而脱俗。

何以解忧，唯有杜康中国古代传说中的"酿酒始祖"，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以"杜康"借指酒。

还有文君、太白、金陵春、西凤、金浆醪、秋露白、碎玉酒、薏苡仁、九酝酒、玉练槌、珍珠红、醽醁翠涛、霹雳春、琼琯酬等等

二、中国有多少种白酒

1、中国的白酒如果加上地方品牌，浓香型，酱香型还是清香型加在一起，最起码也有几百种吧！这里只说一些大家比较常见的

2、酱香型最突出的代表为53度的飞天茅台以及郎酒，另外，像五粮液，剑南春，洋河经典当中的海之蓝，天之蓝，梦之蓝，河南产的彩陶坊，宝丰酒，泸州特曲，泸州头曲，金莎系列酒，怀庄系列酒，

三、中国八大名酒排名

中国八大名酒：茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、剑南春、西凤酒、古井贡酒、董酒

独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，中国的传统特产酒。是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史。

五粮液是五粮液集团有限公司成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。

泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。

剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。

西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。兼有清香、浓香的优点，因而有独特的凤香型特点。

古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，以本地优质高粱作原料，以大麦、小麦、豌豆制曲，沿用陈年老发酵池，继承了混蒸、连续发酵工艺，并运用现代酿酒方法，加以改进，博采众长，形成自己的独特工艺，酿出了风格独特的古井贡酒。

董酒采用优质高梁为原料，以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。

四、中国八大名酒的名称和度数

1、中国八大名酒是茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。

2、每种香型都有最适合它的度数上下限，比如浓香型白酒跨度最大，度数可以从30度到70度，除了个别地方的超低度白酒；清香型白酒等一般在50-70度之间徘徊；酱香等西南白酒，不管什么香型基本都是50度左右。

五、中国九大名酒的排名

1、第1名茅台，茅台是我们的国酒以酱香型著称，起源于清朝，1951年的茅台酒被确定为国酒茅台，在国际上也获了非常多大奖，1915年美国巴拿马万国博览会金奖以及1985年和1986年巴黎国际博览会的两枚金牌，连续三次评为全球烈酒品牌价值第1名

2、第2名蓝酒，郎酒来自四川省泸州市二郎镇四川酒江山的代表1979年郎酒。1979年被评为全国优质酒，两度被评选为国家名酒，酿酒工艺被纳入国家非物质文化遗产名录，连续7年稳居白酒行业前三甲。

六、我国有哪些名酒

1、1，葡萄酒：张裕，长城，莫高，通化，威龙，王朝；

2、2，啤酒：燕京，青岛，雪花，黄河，珠江，哈尔滨，乌苏；

3、3，黄酒：会嵇山，女儿红，古越龙山，阿拉，即墨老酒，石库门，沙洲优黄，塔牌；嘉善汾湖；和牌；

4、4，米酒：孝感米酒，西安稠酒，广东八珍娘酒；

5、5，白酒：酱香：茅台，郎酒，习酒，北大仓，凤城老窖，云门春，国台，金沙；

6、浓香：五粮液，剑南春，泸州老窖，水井坊，舍得，古井贡，洋河，老龙口，伊力特；

7、清香：汾酒，杏花村，北大荒，老白干，二锅头；

七、中国二十大名酒白酒

1、中国十大名酒是指中国评定的质量最高的十个白酒品牌，包括茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、郎酒、西凤酒、贵州董酒、古井贡酒、洋河大曲。

2、中国十大名酒各有各的风味，各有各的精彩，酒文化源远流长，酒中故事更是耐人思寻。

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