泸州老窖分为几个系列,泸州老窖酒的划分

泸州老窖分为几个系列,泸州老窖酒的划分

作者:苔露酿酒网 / 发布时间:2025-06-06 18:31:40 / 阅读数量:0

这篇文章给大家聊聊关于泸州老窖酒的划分,以及泸州老窖分为几个系列对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

一、泸州特曲分几种

1、第一、泸州1573酒,高端酒,有38个品种。

2、第二、特曲系列:年份特曲,特曲老酒,金奖特曲,精品特曲,中华特曲五种。

泸州老窖分为几个系列,泸州老窖酒的划分

二、泸州老窖酒档次区分

泸州老窖实施的是双品牌运作,多品牌塑造的运营模式。旗下主打产品是三个系列:国窖1573系列,泸州老窖特曲系列以及泸州老酒坊系列。如果在档次上分的话,最高档的当然是国窖1573系列了,其列是特曲系列,最后是泸州老酒坊系列。

三、泸州头曲和特曲的区别

1、泸州老窖作为我国四大名酒之一有着浓香鼻祖,酒中泰斗之称,作为古老白酒之一,泸州老窖也是有着自己的分类的,下面就走进泸州老窖,看看泸州老窖是如何从工艺到口感再到价格来进行分类的。

2、泸州老窖可以简单分为头曲酒以及特曲酒,当然还有着二曲酒,其中特曲酒的质量高于头曲酒,头曲酒质量则高于二曲酒,当然这只是窖藏方面的划分,下面就为大家详细的介绍特曲酒与头曲酒的根本差别。

3、我们先从工艺开始介绍,首先在水源方面特曲酒选用了龙泉井水,并且采用了传统的混合型连续发酵法蒸馏而出,最后选用特制的麻坛窖藏三年左右方可称之为特曲酒,头曲酒则是采用窖龄60年以上的窖池生产基酒,然后经过特制的勾调形成头曲酒,并且取出一部分进行再次窖藏,让口感再次升级形成泸州老窖六年头曲酒。

4、说完酿造方式后面就是口感的差别了,泸州老窖特区酒不经勾兑,酒香四溢,特别的酒香迟迟不散,口感净爽,并且回味悠长,而泸州老窖头曲酒则展示出圆润陈香,香味与酒味调和自然,后味带有丝丝甜意,总之各有千秋。

5、最后应该就是大家较为关心的价格问题,泸州老窖头曲酒的价格区间大概在百元左右,而泸州老窖特区酒则在200元左右,想要购买的朋友可以做个参考。

6、所以以后区分白酒可不只能按照香型区分了,爱喝酒就更要懂酒。

四、泸州老窖系列的白酒有哪些

比较常见,泸州陈曲,泸州头曲,泸州老窖九年陈,泸州古酒,泸州头曲,金泸州。补充:中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为白酒。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

五、泸州老窖怎么分原厂

商标上的鉴别。真酒是全瓶贴注册商标的,中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字,上面中央还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色;假酒的字形和瓶型都和真酒非常相似,但在注册商标“泸州牌”上就会有所区别,一般不敢冒用“泸州牌”标而改用其他字号

六、洋河香型分类

1、绵柔型,江苏的洋河酒以消费者感受为目标的质量突破,打破了长期以来中国白酒以“香”分类的标准,开创了以“味”为主的白酒新流派,代表酒就是江苏洋河海天梦三系列!

2、浓香型,这是所有酒中最多的类型了,其酒味芳香浓郁,绵柔甘烈,香味协调,绵甘适口,回味悠长。安徽的贡酒基本都是浓香型,不过是以四川泸州老窖为代表!

3、芝麻香型,以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,堪称白酒中的贵族香型,代表酒山东景芝白干酒!

4、豉香型,以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒,以广东九江双蒸酒为代表!

5、米香型,口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。一米三花,入坛堆花、入瓶堆花,入杯堆花说的就是广西三花酒了!

6、兼香型,酱中带浓,浓中带酱,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长,代表为湖北的白云边酒!

7、馥郁香型,馥郁香就是指兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征,一口三香,前浓、中清、后酱,代表酒为湖南酒鬼酒!

8、酱香型,口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点,最为代表的就是茅台酒了,不过还有湖南的武陵酒,有句话就叫茅台不够,武陵来凑!

9、清香型,此乃北方传统型白酒,具有清香、醇甜、柔和等特点,宝丰汾酒二锅头牛栏山都是清香型白酒,但代表酒为山西汾酒!

10、特香型,以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。以江西的四特酒为代表,多层口感的味道,还略带有一丝的酱香味!

11、老白干香型,香气清雅,口感和清香型略微相同,酒色清澈透明,醇香清雅,代表酒为河北衡水老白干!

12、董香型或者药香型,这种就工艺非常复杂,之所以称为药香酒就是因为配料里加入了一百多种药材,还有一些特殊香料和风格,不是本地的可能喝不惯,代表为贵州董酒!

七、泸州老窖有几种香型白酒啊哪种比较好啊

浓香型最好的算是五粮液和泸州老窖的国窖1573。沱牌现在主打的是舍得酒。不过如果我自己买来喝,会选泸州老窖特曲&沱牌特曲,性价比高,品质都不错。

文章到此结束,如果本次分享的泸州老窖酒的划分和泸州老窖分为几个系列的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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