湖北白酒产业：名酒荟萃与产业新动向

湖北白酒产业概览

荆楚大地，灵秀湖北，这里不仅风景秀丽，更是中国白酒的重要产区。据2020年全国各省份白酒产量统计，湖北省白酒产量位居全国第二，仅次于四川省。湖北省的白酒以浓香、清香和兼香型为主，名酒众多，声名远播。

湖北省名酒介绍

白云边：兼香型白酒代表，产自湖北松滋县，有“华中酒王”之称。白云边在国家级名酒评选中多次获奖，销售额一直稳定在40多亿。

黄鹤楼酒：清香型白酒名酒，总部位于武汉市，曾被评为国家级名酒。黄鹤楼酒在2016年被古井贡收购，近年来销售额有所波动。

劲酒、毛铺苦荞酒：虽不属于白酒行列，但销售额位居全省第一。劲酒和毛铺苦荞酒都来自劲牌公司，是保健酒的代表。

稻花香：浓香型白酒佼佼者，产自湖北宜昌市夷陵区。稻花香酒曾一度走向巅峰，但近年来销售额有所下滑。

枝江酒：浓香型白酒，产自湖北枝江市。枝江酒曾一度是湖北省销售额排名第一的名酒，但近年来销售业绩下滑。

西陵特曲：兼香型大曲白酒，产自湖北宜昌市。西陵特曲在国家级名酒评选中曾获奖，但近年来知名度不高。

枝江酒业上市

枝江酒产自湖北枝江市，是著名的浓香型白酒。枝江酒曾一度是湖北省销售额排名第一的名酒，但近年来销售业绩下滑。2020年，江苏综艺集团接下枝江酒业，并推出“真年份系列”，试图让枝江酒重回巅峰。

湖北其他名酒

湖北省还有许多其他名酒，如黄山头酒、汉汾酒、白云边酒、枝江大曲、西陵特曲酒、石花酒、襄樊三九、文峰特曲酒、一品景芝、孔府家等。

豆制品行业利润

豆制品行业利润较大，一些上市公司如维维股份和祖名股份的豆制品产品毛利率在30%—50%之间。但豆制品企业想要高盈利，需要降低三费支出。

湖北省白酒产业历史悠久，名酒众多。枝江酒业上市后，有望再次崛起。豆制品行业也具有较大的发展潜力。