阿胶加黄酒的正确比例是多少？-不同比例的影响大不同

阿胶加黄酒是一种中药酒，具有滋阴补血、润肺止咳、美容养颜等功效，备受中医爱好者和保健人士的青睐。但是，阿胶和黄酒的比例是影响功效的重要因素，那么正确的比例是多少呢？

首先，我们需要知道阿胶的主要成分是胶原蛋白，而黄酒则是一种低度酒，含有少量的酒精和多种营养成分。阿胶加黄酒的比例不宜过高或过低，否则会影响功效。一般来说，阿胶和黄酒的比例为13或14较为适宜。

如果比例过高，阿胶的味道会过于浓郁，而黄酒的作用则会被削弱。同时，阿胶中含有大量的胶原蛋白，如果摄入过多，容易造成肝脏负担，引起身体不适。如果比例过低，阿胶的功效则会被削弱，无法达到预期的效果。

此外，阿胶加黄酒还需要注意的是，黄酒的质量也要注意选择。一般来说，选用优质的黄酒，如绍兴黄酒，可以提高阿胶加黄酒的功效。而选用劣质的黄酒，则会影响阿胶的质量和功效。

总之，阿胶加黄酒的比例是影响功效的重要因素，正确的比例为13或14较为适宜。同时，要注意选择优质的黄酒，才能发挥阿胶加黄酒的功效。