奔富红酒BIN系列数字解析及全系列详解

多年前，澳大利亚葡萄酒产业中，酿酒师们将葡萄酒置于名为“BIN”的储藏室内进行陈年，为区分不同类型和年份的葡萄酒，便在BIN编号后加上数字。奔富红酒（Penfolds）便采用了这种标记方式，其BIN系列包含BIN2、8、9、28、128、389、407、707等多个酒款。以下是奔富红酒BIN系列数字的详细介绍。

奔富BIN系列数字解析

1. BIN2

- 诞生时间：1960年

- 特点：被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”，酒体较轻，为奔富酒庄低端产品。

- 用途：满足市场对早期饮用葡萄酒的需求。

2. BIN8

- 诞生时间：2003年

- 特点：熟化时使用的橡木桶来自BIN128、BIN28及BIN389系列，为奔富酒庄比较低端的产品。

- 用途：保留澳洲酒的一贯风格，适合早期饮用。

3. BIN9

- 诞生时间：2012年

- 特点：原料来自于南澳各个葡萄园，大部分产自麦克拉伦山谷，与赤霞珠的现代风味相一致。

- 用途：适合早期饮用或作中期窖藏。

4. BIN28

- 诞生时间：1959年

- 特点：澳大利亚温暖产区设拉子的典范，成熟果香，口感丰厚结实。

- 用途：跨产区、跨葡萄园选材的混酿葡萄酒，可早期饮用或作中期窖藏。

5. BIN128

- 诞生时间：1962年

- 特点：融合了奔富对设拉子酿酒技术的掌握与库纳瓦拉的生长条件，创造独具区域特色的经典之作。

- 用途：精致的葡萄酒，风格一致，品质一贯，可早期饮用或作中期窖藏。

6. BIN389

- 诞生时间：1960年

- 特点：葛兰许原创人Max Schubert的另一佳作，葡萄酒在葛兰许用过的橡木桶中熟化，被俗称为“穷人的葛兰许”或“小葛兰许”。

- 用途：集合了赤霞珠的清晰结构及设拉子的丰厚口感，适合陈年饮用。

7. BIN407

- 诞生时间：1993年

- 特点：灵感来自BIN707，展现了赤霞珠的独特风味，结构清晰，极具层次感。

- 用途：跨产区、葡萄园选材的混酿成果，适合陈年饮用。

奔富全系列详解

奔富红酒旗下酒款众多，从入门级到进阶级应有尽有。以下为奔富红酒全系列详解：

1. 入门级酒款

- 寇兰山（Koonunga Hill）

- 洛神山庄（Rawson’s Retreat）

- 托马斯海蓝（Thomas Hyland）

2. Bin系列

- BIN2

- BIN8

- BIN9

- BIN28

- BIN128

- BIN138

- BIN407

- BIN389

3. 高端系列

- St Henri Shiraz

- Magill Estate Shiraz

- RWT Barossa Valley Shiraz

- Bin707 Cabernet Sauvignon

- Bin155 Yattarna Chardonnay

- Bin95 Grange

4. 特色Bin、加强酒和限量版系列

- 特色Bin系列：BIN620、BIN60A、Block42 Kalimna Cabernet Sauvignon

- 加强酒系列：50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny

- 限量版系列：Country Road故乡之路年份酒

通过以上对奔富红酒BIN系列数字的解析和全系列详解，相信大家对奔富红酒有了更深入的了解。希望这些信息能帮助大家更好地选择和欣赏奔富红酒。