红酒灌装日期和保质期「红酒的灌装日期的讲究」

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红酒的灌装日期的讲究和红酒灌装日期和保质期的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红酒的灌装日期的讲究以及红酒灌装日期和保质期的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

为什么红酒封口日期和灌装日期不一样

在葡萄酒的背标上的日期是葡萄采摘的日期，瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期是葡萄酒灌装入瓶的日期。很多人会把这个时间和葡萄的年份混淆。国外的葡萄酒生产过程是需要一定的时间的，所以采摘年份的当年葡萄酒是不可能出厂的。

所以我们见到的进口葡萄酒都至少是前一年生产的，有些好的葡萄酒可能在出厂前要在酒窖里面陈放2～3年甚至更长时间。

而瓶口的铝箔封帽上或瓶颈上的日期其实是葡萄酒灌装入瓶的日期。

红酒202什么意思

答:红酒202有两种意意:一种是灌装时间，一种是生产时间。

进口红酒中文标签规定

1.

进口中文标签的规定

例如:净含量750mL,这几个字体的高度不能小于4MM

其他所有字体的高度不能小于1.8MM

2.

可以打成:见瓶颈或瓶帽(年、月、日)(具体年、月、日还是日、月、年的打法视酒瓶上的打法。8、需注明“生产厂商、地址、进口经销商、地址”及进口经销商的电话号码9、还需注明:原产国、罐装日期、贮藏方式、存放条件

红酒瓶上的L010213是啥意思

L代表的是容量升。如果用L表示容量的葡萄酒通常是大瓶装的。因为我们平时喝的标准瓶型葡萄酒是CL，也就是750cl，750毫升的意思。

010213指的是灌装日期为2001年2月13日。中文灌装日期通常会标志“某年某月某日”的形式，而在进口葡萄酒的正标上，其标示的装瓶日期却不同，可能会标注L7296A0611：58。这个日期的意思是：L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。

法国进口红酒的生产日期

葡萄酒瓶子上正标上的是年份，也就是葡萄采摘的时间；

背标会标注上生产日期，那个日期是酒的装瓶时间。

当然现在很多经销商会自己印制中文背标，那么就要看瓶身或者瓶帽上的打码了，原装进口红酒的生产日期标注法很特别，以法国的原装进口红酒为例，一般标为：L9089A1109:18，L9代表2009年，089代表法国France时间从元旦开始的第89天灌装，A11代表生产线编号，09:18是那天精确的灌装时间。

法国葡萄酒的生产日期编码

一般旧世界的酒，如法国、西班牙，以及新世界的部分国家如南非等，其葡萄酒的瓶帽上面会有一个打印的编码。其意义可以通过举例来说明，例如：L8167A0308:16。前两位L8表示生产灌装年份（L8表示2008年。而酒标上的印刷年份，是指的葡萄采摘年份）；中间三位167是表示从新年第一天开始起算，在当年的第167天罐装，可以据此简单推测出月份和具体日期；A03是表示装瓶地段编号或生产线编号，是无需消费者明白的内部控制编码；最后的08:16表示当天罐装的具体时间。

进口葡萄酒的灌装日期是什么意思

法国原产的葡萄酒，不管是正标还是背标，一般都不会标识灌装日期，这个应该是中文背标上面的国内进口商标识的。葡萄酒本来是无所谓保质期的，但外行的中国工商部门却对任何进口食品类商品，都要规定一个保质期，对于葡萄酒，一般是10年。

所以，进口商一是没有细心追溯原产装瓶时间，二是为了尽量延长这个不合理的保质期限，通常很多都采取将进口入关时间，就标识为灌装时间的做法，个人觉得是没有必要深究的。

我很想知道红酒生产日期和灌装日期的取别

对于低端的红酒来说，生产日期和灌装日期几乎是同一时间的，但是对于稍微高端一点的红酒来说，存在一个橡木桶发酵，有些法国的列级庄更甚至把酒液在橡木桶里面存放几年、十几年。

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