很多朋友对于2000年酒庄主签名红酒和2000年的红酒什么系列好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
一万一瓶的红酒叫什么
法国名庄玛歌古堡2009干红葡萄酒750ml;12000左右
2、法国圣蒙干红葡萄酒3L;17000左右
3、法国拉菲酒庄干红葡萄酒2009;20000左右
4、波尔多1855列级61名庄套装(2007年份);12万左右
5、法国玛歌酒庄红葡萄酒2001年750ml签名版;
如何区别好的红酒和坏的红酒
没人回答,青椒研究员找大师科普了下!
一、多看多记。旧世界里记下梅多克、格拉夫、圣埃美隆、勃艮第、波美侯、苏玳列级名庄及意大利、西班牙名庄,新世界里记下澳洲双红五星庄和智利十八罗汉及美国啸鹰、作品一号、鹿跃等名品。最好记得单公、双公、洗发水、周伯通、苹果等酒庄绰号,此处不列举。
二、快速辨识葡萄酒。瓶身:1.瓶底凹陷越深酒越好,这虽然不准确但有一定道理,因为瓶底越深越方便沉淀杂质,提高葡萄酒陈年潜力,当然法国很多列级瓶底并不深,所以说这不绝对。2.即便瓶底较浅,但好的葡萄酒使用的瓶型包括瓶底防滑螺纹、凹陷的造型都比较考究,与廉价的有明显区别。3.通常名庄酒的瓶封印有能体现酒庄信息或展现酒庄特色的logo或标志,造型精美,使用的材质也比较硬朗。法国部分中级庄和意大利部分名庄除外。4.逢盒多坑、逢金标、银标多坑两个原则。意思是如果看到有用精美的包装盒来包装酒,那这种酒是平价酒、廉价酒的概率相当高;如果看到酒标是金属标(金标、银标),同样平价廉价的概率也很高,因为名酒酒标通常不会太浮夸。法国宝玛等个别列级除外。
三、从酒标信息看葡萄酒。首先知道产地,几个国家的英文记熟;其次根据每个国家对葡萄酒的原产地保护制度划分看葡萄酒等级,这个信息通常会在酒标上注明。具体自行百度,网上有对照的英文,通常等级越高,价格越贵,意大利除外,因为部分超托名庄因为并不使用当地葡萄酿制,自成一派,所以目前还停留在最低等级,但不影响其葡萄酒的品质和享誉全球的名声。如果是法国,即便是aoc等级也不能说明酒的品质,因为法国aoc已经泛滥成灾;第三,根据酒标信息标注习惯看葡萄酒。此处适用于法国。波尔多庄名前缀chateau,勃艮第前缀domaine,有这个前缀的不一定是好酒,但没有的基本只有两种情况,一是列级副牌,二是平价廉价酒;第四,辨识列级庄、中级庄和村庄酒。此处适用于法国。法国列级庄都会有GrandCrusClasses字样,中级庄有CruBourgeois字样,村庄酒有village字样;第五,从产地推断酒的品质。通常酒标上产地越具体、范围越小,酒的品质越高,比如法国列级庄产区不会标注波尔多大区,而会具体到玛歌、上梅多克等子产区,因此,但凡看到酒标上有赫然醒目的bordeaux字样,其国际均价一般就几十元;第六,分清酒庄酒、酒商酒和贴牌酒也就是oem,多适用于法国酒,具体自行百度,通常酒庄酒品质要高于酒商酒包括oem,因为酒庄有更成熟和完善的酿制体系,但不是绝对;第七,从年份看葡萄酒。分清大年、优质年、平常年和渣年。比如法国09、10年是大年,11、12是平常年,13年是渣年,14年是优质年,苏玳产区贵腐13年是大年,12年是渣年,意大利托斯卡纳和皮埃蒙特10年都是大年,其他不细说,具体自行百度;第八,从陈年时间看葡萄酒。波特、雪莉和贵腐陈年潜力都较高,博若莱新酒适合早饮,这几种都不细说,干红,并不是年代越久越好,大部分红酒的适饮期只有五年,少数可达十多年,只有极少数顶级名庄且大年份能陈40乃至五十年以上,超年限的酒通常已成醋,从陈年潜力也可以推断价格,五年以下的售价在200元以下,十年以上的300至700元,三十年左右的800至2000元,五十年以上的2000起步,此处的价格是合理售价,线上活动价、扫码价和不良商贩将成本翻几十倍的虚高售价不作为参考。另,特别注意扫码价是最不靠谱的价格;第九,了解各国盛产的葡萄品种。比如澳洲西拉(设拉子)、意大利内比奥罗和桑娇维塞、西班牙丹魄、阿根廷马尔贝克等;第十,其它标注。如Riserva(reserva),即珍藏级,此处针对旧世界红酒,表明品质较高,另外还有精酿等标注,新世界法规中没有明确界定,因此意义不大;vieillevigne,即老藤,澳洲对这个概念有严格规定,可树龄30年以上才可称之为老藤,往上还有70年老藤,百年老藤。
四、关注葡萄酒评分体系。rp、we、ws、js、大红虾、兰顿等,不细说。多看看,了解每年的行情。
五、辨识酒的真伪。通常从瓶身pin码等防伪标识、酒标酒封与正品差异即可辨别,具体百度。从液位可辨别陈年葡萄酒的真伪,具体百度,只有少数酒庄每年会往陈年葡萄酒中注入新酒以保证其水位。
以上,是入门速成途径。如有问题,请路过的大神指正或补充。
世界十二大名葡萄酒
一、拉弗尔1994:该单品产出时所选的原材料都是最新鲜的,酿造过程堪称复杂,每年的产量也是极低的,所以也有着很高的收藏价值。
二、拉菲1787年:拉菲家的红酒基本上都是只能用昂贵来形容,年份越久价格就越高,加上各种影视作品的宣传,单品迅速被众人所知,其中这瓶拉菲1787年据了解拍卖的价格达到了15.6万美元。
三、佩高卡珀特酿2000年:佩高卡珀特酿2000年所拥有的酒庄有着非常悠久的酿造历史,而这款2000年的单品红酒除了独有的酿造工艺之外,据了解当年的各方面的气候等环境也是很不错的,所以红酒品质很高。
四、玛歌2009年:玛歌(ChateauMargaux)是法国波尔多地区8大顶级酒庄之一,法国波尔多五大名庄之一,1590年由PierredeLestonnac建园,1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
五、勒桦酒庄香贝丹特级园红葡萄酒六、啸鹰1992年:勒桦酒庄属于全球顶级酒庄的代表,所选的原材料基本上都是很珍贵的,其中这款红酒是它家的代表系列,入口的感觉非常复杂,加上人工摘取的方式更是很好的保留了原有的味道。
六、啸鹰1992年:在世界十二支顶级红酒中这瓶啸鹰1992年推出时让不少的品酒师为之“疯狂”,这个品牌也凭借着这瓶红酒单品而闻名于全球,单瓶三百万人民币左右的价格更凸显出了它与众不同。
七、罗马帝国1990年:这瓶罗马帝国1990年产于法国,而它所属的品牌在当地拥有着各方面条件都很不错的庄园,加上延续了很久的酿造工艺,更让这瓶单品的品质达到了顶尖的级别。
八、木桐1945年:木桐酒庄的酒在全球相关市场上的销量和口碑都是很高的,尤其是它家的木桐1945年单品更是挤进了世界顶级红酒之一,得到百分之百好评的口感在价格上至少是需要七十万左右的人民币的。
九、拉菲1869年:拉菲家这瓶1869年的红酒单品据说口感是极好、极其让人怀恋的,经典的瓶身设计更有着很高的收藏价值,最主要的是全球只有三瓶的这个系列,也不是光有钱就能买到的。
十、福兹庄园1951:这瓶福兹庄园1951年和上面的几支红酒相比较在价格上不是很“吓人”的,但也不便宜啦,全球二十瓶也让其不仅遭到了“疯抢”,而且越收藏价值越高。
十一、鲁瓦里奇堡1949:据了解这瓶鲁瓦里奇堡1949年的红酒单品所选的原材料优质程度完全是无可挑剔的,所以想必口感也是蛮不错的,超高的价格也让其收藏的价值成倍速的增长着。
十二、罗曼尼康帝1945年:在世界十二支顶级红酒中这瓶罗曼尼康帝1945年的口感据说是很让人一口便是一辈子都很难以忘怀的,其产量相对来说比较多,但仍然阻挡不住它那极高的收藏价值。
拉菲红酒有多少年的历史
拉菲红酒拥有世界顶级的优秀品质,归功于拉菲庄园的土壤及所处地方气侯得天独厚。它的产量居所有世界顶级名庄之冠,其产量和能维持的价格相比,拉菲庄的成就无人能及。
拉菲酒庄作为法国波尔多五大名庄之一,有着悠久的历史。1354年,创园于菩依乐村,距今己有近664年历史。此酒的花香,果香突出,芳醇柔顺,十分典雅,被称为葡萄酒王国中的“皇后”。虽然经过几个世纪的变迁,拉菲酒庄一直持守着虔诚的酿酒精神和严苛的工艺标准,把质量和声誉维持至今。
在14世纪,拉菲酒庄就已经相当有名,其产品更是几尔赛宫贵族们杯中佳酿。
l7世纪,法国上至皇宫贵族,下至平民都基本饮用勃艮第的葡萄酒,而法王路易十五的情妇庞巴迪却对拉菲情有独钟,自此拉菲就成为贵族们的杯中佳物。18世纪初进入英国市场后,就受到成为识酒人士收藏。
1855年法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一。
1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年带有当时美国总统签名的拉菲以105000英镑的天价拍出。因此垃菲至2012年仍保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。据了解,2012年5月推出2008年份的一箱12瓶装的拉菲庄红酒发行价为1950英磅,短短两月就飚升至3500英磅。
lagriffe是什么红酒
拉菲古堡。
此酒是拍卖市场的宠儿。1985年,一瓶1787年由美国第三任总统杰弗逊签名的拉菲古堡,创下了10.5万英镑的拍卖纪录。
2016年苏富比拍卖行拍卖总额第2贵的也是拉菲,高达500万美元。拉菲酒庄扬名世界,经历了几易其主。
历史上,拉菲曾被誉为“国王之酒”。有段时期,整个凡尔赛宫不谈国事,只讨论拉菲!1855年,拉菲被评为一级名庄,在4大一级庄中排名第一(木桐是后来升级的)。
什么红酒适合收藏
适合长久收藏的葡萄酒有哪些:
首先能够长时间储存的葡萄酒包括,高档的干红葡萄酒、甜白葡萄酒,顶级的干白葡萄酒,年份香槟和波特酒等类型。一般情况下,红葡萄酒是长期收藏的首选,这是因为红酒中含有大量的单宁,而单宁本身就是一种抗氧化,所以对于酒体保存时间的长短有着很大的影响。当然并不是说单宁的含量越多越好,单宁含量过多会导致红酒的口感,发涩发苦。可以通过软化单宁来解决这一问题,具体的方法是让单宁与空气中的氧气充分结合,从而可以产生其它的化学物质,这时候的红酒香味更浓,层次也更多。
一般情况下,干红葡萄酒可以轻松存放3-5年左右。很多干红还需要一段时间的释放才能进入适饮期。
再来,我们说一说干白。一般的干白葡萄酒上市就可饮用,即开瓶即饮。这是因为白葡萄酒中不含单宁,所以能够保存的时间比较短。同时有部分非常顶级的白葡萄酒可以陈年相当长的时间,但是数量稀少。只推荐有一定经济能力的朋友选择。
不过,对于同属于白葡萄酒的甜白葡萄酒来说,则多数具有一定的陈年能力,这是因为其含有的糖分可以起到防腐的作用,有兴趣的朋友可以挑选几瓶尝试一下。
对于无年份的香槟是用不着陈放的,上市即饮就可。但是部分昂贵的无年份香槟、年份香槟和名品香槟(Cuvee
Prestige),则可以以陈年10至20年时间,甚至更久。而且随着时间的增加,这些种类的香槟会越来越温柔、口感也变的越来越细腻。但是需要注意的是存储的时间越长,这些香槟的活力和力度也会慢慢流失。因为需要大家根据自己的需求,选择合适的适饮期。
波特酒对于很多新手来说是比较陌生的酒种,您可以把它简单的理解为一种酒精加强型葡萄酒。这种酒种比较特殊,因为它本身就是经过很长时间的陈酿生产而成,所以这种酒甚至可以在原瓶内陈年很久。不过,这种酒引入国内的不多,真正上年份且出生不错的波特酒价格往往都非常的昂贵。
最后,来购购礼品再给大家做一个小总结:
1,干红葡萄酒是最适合收藏的酒种,它富含的单宁随着时间的增长,可以带来更多的气味及层次。无论是老手还是新人都适合。
2,大部分的干白葡萄酒并不需要陈年,而且也不适合。极少数可以长期保存的干白价格往往较高。
3,喜欢白葡萄酒的朋友,可以尝试存储一些甜白葡萄酒,但这一类酒种储存时间不能过长。
4,香槟是一种可以即饮,也可长久保存的酒种。并且大家可以根据实际需求选择一个存储时长。
5,波特酒是一种国人不太熟悉的酒种,价格较高,有实力并且想尝尝鲜的朋友,可以选择。
上万的红酒口感不错的有哪些
上万的红酒口感不错,例如赞马庄园乐尊红葡萄酒,这一款红葡萄酒来自著名盛产红葡萄酒以及白葡萄酒的区域法国,朗格多克城市的赞马庄园酿造的红葡萄酒,其售价为整整10000人民币。法定产区中顶尖品类的红葡萄酒,呈现着红宝石般的的颜色,散发出迷人的水果香气,酸度较高、酒体饱满,属干性红葡萄酒,整体给人的感觉就是干净清新自然。
适合在各种场所饮用,最好搭配牛羊肉以及各种野生动物的肉类进行品尝。这一款红葡萄酒适宜温度在14-18摄氏度,醒酒时间在30分钟左右,容量属于大众款式750ml,其中的酒精度为14.5%。
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