大家好,今天我们将深入探讨黄鹤楼酒业,一个在白酒领域具有重要地位的品牌。我们将从其品牌历史、产品系列、企业性质、酿造工艺等方面进行全面解析,以帮助大家更好地了解这一知名酒企。
品牌历史与荣誉
黄鹤楼酒业的历史可以追溯到1929年,其前身“汉汾酒”在中华国货展览会上荣获一等奖。2006年,黄鹤楼酒凭借其独特的酿造工艺和品质,荣获“纯粮固态发酵白酒”标志证书,成为湖北省第一个获得此殊荣的白酒企业。2011年,黄鹤楼酒更被国家商务部认定为“中华老字号”称号,彰显了其在白酒行业的地位。
产品系列与特点
黄鹤楼酒业旗下拥有大清香系列、陈香系列、生态原浆系列和楼系列四大系列。这些产品以其独特的风味和品质,赢得了消费者的喜爱。黄鹤楼酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料,经过传统酿造、窖藏磨砺、自然老熟等工序,精心酿制而成。其酒品特点为无色透明、香气清雅纯正、绵甜爽净、舒适柔和,风格独特。
企业性质与收购
黄鹤楼酒业并非国企,而是有限责任公司。目前,公司拥有武汉、咸阳、随州三大基地,员工2000余人。值得一提的是,黄鹤楼酒在2016年被古井贡酒收购,古井贡酒以8.16亿收购黄鹤楼酒51%的股权,但并未全资收购。
酿造工艺与产地
黄鹤楼酒的酿造工艺传承“南派清香”传统,已逾百年。其酿造工艺源自古法,融会现代工艺,形成了自身独特的清香型白酒酿造工艺。黄鹤楼酒产地位于历史文化名城遵义市汇川区,这里能够为黄鹤楼酒的酿造提供优良原料。
黄鹤楼酒的市场表现
黄鹤楼酒自1984年问世以来,凭借其优良的品质和独特的风味,在市场上取得了优异的成绩。其主打产品“陈香1979”以其“香气更优雅、入口更绵柔、回味更顺爽”的优良品质,深受广大消费者喜爱。
黄鹤楼酒业作为白酒行业的佼佼者,以其悠久的历史、独特的酿造工艺、丰富的产品系列和优异的品质,赢得了消费者的认可。在未来,我们相信黄鹤楼酒业将继续传承与创新,为消费者带来更多优质的白酒产品。
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