衡水老白干酒厂：历史传承与品质探秘

大家好，今天我们聚焦于衡水老白干酒厂的相关信息，探讨其历史、产地、产品及企业性质等。以下是对衡水老白干酒厂各方面信息的详细梳理。

衡水老白干的历史与品质

衡水老白干，这一历史名酒，源远流长，起源于汉代，盛于唐代。早在1914年，衡水老白干就荣获了巴拿马国际评酒会金奖，其62度老白干更是享誉盛名。这款酒以纯粮酿造，经过18道工序，地缸发酵，入口甜绵，甘烈醇香，价格亲民，深受消费者喜爱。

衡水老白干的产地变迁

衡水老白干的酒厂最初位于河北省衡水市人民东路809号，但目前已经拆迁。目前，衡水老白干二白酒厂位于南环与红旗大街南路西，仍在生产。尽管主要产区已迁至衡水路北新区，但产品上的厂址仍标注为河北省衡水市人民东路809号。

衡水老白干系列产品的代表——义庆隆老白干酒厂

衡水义庆隆老白干酒厂是衡水老白干系列酒的代表产品，其产品品质优良，深受消费者喜爱。该酒厂成立于1996年，以老白干为基础酒，加入大曲、小曲和麸曲等多种中高温大曲酒，采用“老五续渣法”的酿造工艺，发酵期为一年，贮存期为一年。

衡水老白干的酿造历史

衡水老白干酒的酿造历史可追溯至汉代，历经千年沧桑，至今仍保持着独特的酿造工艺。1900年以来，衡水老白干酒的酿造生产几乎没有间断，成为中华酒文化的瑰宝。

衡水老白干与湖南衡阳市的关系

需要注意的是，衡水老白干与湖南衡阳市并无直接关系。衡水老白干是河北省衡水市的一种名优白酒，原料主要是高粱、小麦和水，采用传统的窖池发酵和地下储藏方式酿制而成，具有香气浓郁、口感醇厚、回味悠长的特点。

衡水酒厂的企业性质

河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司，其前身是河北衡水老白干酒厂，始建于1946年。经过六十年的发展，现已成为国家大型一档企业，拥有员工4000人，总资产6亿元，占地2000亩，主要产品年生产能力：白酒4万吨，啤酒10万吨，饲料12万吨，服装150万件/套。

衡水老白干酒的生产基地

衡水老白干酒的生产基地位于河北省衡水市，已有1900多年的酿造历史。1915年，衡水老白干荣获巴拿马万国物品博览会最高奖——“甲等大奖章”，享誉世界。2018年，又荣获拉斯维加斯世界烈性酒大赛最高奖--“双金奖”，并被评为“全场最佳”。

就是关于衡水老白干酒厂的相关信息，希望对大家有所帮助。