白酒开盖后保存时间及保存方法详解

大家好，今天好酒网的小编将为大家详细解答关于白酒开盖后多久不能喝的问题。这是一个很多人都不太了解的问题，我们将一起探讨白酒开盖后的保存时间及其影响因素。

我们需要明确一点，白酒作为一种蒸馏酒，其开盖后的保存时间与多种因素有关，包括酒精度、储存环境和密封情况等。

白酒开盖后的保存时间

53度白酒：开瓶后密封保存，一般可以放置一至两年，但需注意防止挥发和渗漏。在零售和使用时，应注意以下几点：

盖严：在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。

不要装得太满：以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。

减少损耗：售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。

适当搅拌：白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

白酒开盖不盖盖能放多久：两个月左右。白酒开瓶后，酒精会自动挥发，酯类物质也会迅速散失，会明显降低酒的品质。白酒开瓶后最好在短期内饮用完毕，不要长期存放。

白酒开封后多久要喝完：开盖的白酒最好在两天内喝完。夏季温度较高时，未密封的白酒只能存放七天，超过七天，白酒中的酒精就会挥发，影响使用。

白酒是否有保质期？

白酒作为一种高浓度的乙醇溶液，具有杀菌能力。外来细菌不可能在这里生存。白酒没有保质期，但有一定的适饮期。不同风味的白酒，适饮期也有长有短。酱香型白酒的适饮期相对为3-15年。

如何保存未喝完的白酒？

密封瓶口：及时密封瓶口，拧紧瓶盖，放在冰箱或低温环境中。

使用食用蜡：将食用蜡放入金属容器中加热，蜡融化成液体后，倒入酒瓶，将瓶盖直接浸泡在容器中。或者将已融化的实用蜡涂在瓶盖与瓶口的连接处。

使用保鲜膜和胶带：用保鲜膜仔细包裹瓶口，用透明胶带包裹。瓶口位置拉直拉紧胶带，多饶几圈。

白酒开盖后的保存时间与其多种因素有关，我们需要根据实际情况来选择合适的保存方法。开盖的白酒最好在短期内饮用完毕，以保持其最佳口感。了解白酒的适饮期，有助于我们更好地欣赏其独特的风味。