古越龙山花雕酒黄酒还是不黄酒？

作为中国传统的酒类之一，黄酒历史悠久，而古越龙山花雕酒作为其中的代表品牌，备受消费者的喜爱。但是，有些人却认为花雕酒并不是真正的黄酒，那么，古越龙山花雕酒究竟是黄酒还是不黄酒呢？

首先，我们来了解一下黄酒的定义。黄酒是一种以稻米、小麦、玉米等为主要原料，经过蒸、曲、发酵、贮藏等工艺制成的传统酒类。而古越龙山花雕酒，其主要原料是高粱、大米、小麦等，同样经过蒸、曲、发酵、贮藏等过程制成。从原料和制作工艺上来看，花雕酒和黄酒并没有本质区别。

其次，我们来看看花雕酒和黄酒的区别在哪里。花雕酒是在传统黄酒的基础上加入了花草植物等天然香料，使其更具有特色口感和香气。这一点与传统黄酒相比，确实有所不同。但是，从酒的类型上来看，花雕酒仍然属于黄酒范畴。

，我们来看看市场上的定位。古越龙山花雕酒作为一款知名的黄酒品牌，其定位也是黄酒。虽然花雕酒在口感和香气上有所不同，但是其基本属性仍然是黄酒，因此，我们可以认为花雕酒是黄酒。

综上所述，古越龙山花雕酒虽然在口感和香气上与传统黄酒有所不同，但是从原料、制作工艺、类型和市场定位等方面来看，仍然属于黄酒范畴。因此，我们可以毫无顾虑地将其视为传统的黄酒来享用。