大家好,关于家常解酒方法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于解酒的最快方法2分钟的知识,希望对各位有所帮助!
一、喝酒喝多了煲什么汤好
煲猪肺汤好,因为猪肺汤碳水纤维含量高,硫化钾丰富,喝酒多了喝猪肺汤可以去除体内多余的辛辣味,还能吸收丰富的维生素,促进免疫力提升
二、怎样做简单家常泡菜
、将新鲜的白萝卜、红萝卜、紫萝卜、卷心菜、豆角等蔬菜清洗干净,放入菜筐中沥干,然后切成条
2、准备俩个泡菜坛子,清洗洗净,晾干后,倒入少许高度白酒,使酒均匀洗抹坛体的内壁,倒掉酒,将坛子倒扣。
3、干净的锅中倒入清水,放入适量花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮的老姜片,大火煮开后,再煮三分钟。放凉后,装入泡菜坛子中,加入带汁的野山椒、白酒,倒入晾好的蔬菜,泡汁要全部没过蔬菜。
4、扣上坛盖,水槽内加满清水。放置阴凉通风处,保持水槽内的水不要干。
俩坛子家常泡菜就做好了。一天后卷心菜就可以开吃了,2-3天内卷心菜口味最佳;三天后萝卜也入味了,5-7天内萝卜口味最佳,7天后萝卜非常有酸味了;十天后豆角也入味啦。后面吃的泡菜要先放瓶底,这样方便捞出来。如果泡菜太多,一次吃不完,可以装入密封盒内冷藏保存
三、醒酒汤的家常做法
首先准备好黄豆芽、蒜末、大葱和生抽。
1、将黄豆芽洗干净,大葱切成葱花。
2、烧一锅开水,将黄豆芽、蒜末加入煮开,然后加生抽,开小火炖十分钟。
3、开锅后加盐、白胡椒,再煮三分钟。
四、9款最简易醒酒汤的做法
1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用。
2、锅中放入清水(约1000ml),大火煮烧开后,将黄豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟。
3、豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅。
醒酒汤是很多人酒喝多后才会吃的一道菜,它的作用不光是醒酒,还有开胃的作用,用鸡蛋做的醒酒汤主要起缓解到第二天起床后酒后的不适的问题,所以这个汤汁本身并没有醒酒的作用,只是开胃养胃的作用。
辅料:橄榄油(可选色拉油)香醋、盐、胡椒粉、水淀粉
1、首先把韭黄清洗洗净,然后切成小丁装入碗中,然后加几滴橄榄油拌均匀备用。
把火腿切成小丁,鸡蛋打散拌均匀备用
2、起锅,烧一锅开水,然后把火腿倒入锅中熬制几分钟,煮出香味。
4、然后加入适理的水淀粉煮开,关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中
5、最后一些香醋来调味,这起开胃作用。
6、出锅倒进韭黄,然后小煮一下,这道鸡蛋醒酒汤就做好了,倒入碗里即可享用。
因为豆芽里含有天门冬氨酸,它一种天然的解酒剂,具有醒酒作用。天门冬氨酸还能够对抗人体的乳酸沉积,消除无氧代谢带来的疲劳感。所以在很多醒酒汤中都加有豆芽。
绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克
1、首先准备好大蒜,绿豆芽,还有大葱一根。
2、绿豆芽去根,只要上面部分,大葱切葱白。
3、锅中加水,倒入蒜片,还有切好的葱白
4、等水烧开后倒入豆芽,然后加入白胡椒粉,生抽,盐来调味。
5、继续大火煮沸,小煮一会,然后小煮一会这款豆芽醒酒汤就做好了,现在可以出锅饮用了。
这是道豆芽醒酒汤也是经常韩剧里好看到,因为做法特别简单,所以就记下来了,自己在家也试做几次,有没有效果不清楚,感觉还可以,一般只是为了醒酒只喝汤水就好了,豆芽可以不吃,清淡没有什么味道的。
豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醇的毒性,食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
1、海带、海米提前泡发,然后海带切碎、海米切小粒。
2、豆腐用手抓碎,炒锅倒少许花椒油将海米炒出香味。
5、加水、少许盐中火煮开,海带煮熟即可。
第五款:西红柿豆腐紫菜汤醒酒汤
西红柿也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,能使酒后头晕感逐渐消失。
主料:西红柿150克,豆腐250克,即食紫菜2克
配料:葱、姜、芝麻油、野生虾皮2克,即食紫菜调料包适量
3、煮锅加入适量水煮沸后放入豆腐煮。
4、放入葱段和拍散的姜片同煮一分钟。
7、放入番茄片煮沸一分钟即可关火。
推荐理由:牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量,于酒前半小时服用,牛奶或酸奶在胃壁形成保护膜,减少酒精进入血液达到肝脏。
主料:高丽菜100g、鑫鑫肠50g、水200cc、牛奶200cc、鸡高汤块2颗
配料:黑胡椒粉少许、橄榄油1茶匙
1、首先将高丽菜切成好入口的大小。
3、在锅中倒入橄榄油,放入鑫鑫肠翻炒。
4、切着下高丽菜,翻炒一下。加入水,煮沸。
5、接着放入鸡汤块搅拌溶解后,倒入牛奶继续加热。再沸腾那一瞬间熄火。
6、盛碗后,撒上黑胡椒粉就完成了!
取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。
醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及b族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。
取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。
五、炖小鲈鱼家常做法
首先把鲈鱼清理干净,热锅下油放入鲈鱼煎至金黄色。最后放入葱姜蒜,清水炒匀大火烧,盖上锅盖炖二十分钟就可以出锅了。
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